Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 102 кКалл.
Даже в такое неурожайное лето, здесь у всех огородников вовсю растет ревень (по-латышски рабарбар). Очень хорош в пирогах, но вот такие толстенькие стебли лучше пустить на банальный компот. Сам по себе цвет у такого компота будет бледный, поэтому я всегда подкрашиваю его яркой ягодкой, например, лесной малинкой, которую собрала осенью. Коричневый сахар добавит свой карамельный вкус. Обязательное условие: компотик должен настояться! Возможно вам будет интересен рецепт компота из черешни, напишите, что думаете.
Стебли ревеня промыть, можно очистить верхнюю кожицу, но я не очищаю.
Порубить стебли.
Всыпать сахар (можно и больше) и ваниль.
Добавить лесную малину, можно прямо замороженную.
Залить водой из фильтра и поставить на огонь умеренный.
Довести до кипения. Убавить огонь на минимум. Варить около 10 минут, выключить. Оставить до остывания, лучше на ночь.
Компот натянул насыщенный цвет. Процедить. Я просто аккуратно слила через край, оставив на дне ревень и малину.
Можно разливать. Для детей подать с трубочкой.
Хоть и нежаркое лето, но пить всегда хочется, тем более это вкусно.:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из фейхоа. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я с дочкой делаем компот из ревеня и лесной малины. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за рецепт компота из ревеня и лесной малины.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили компот из ревеня и лесной малины.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Owlisi1978, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
компот из ревеня и лесной малины — вкуснятина!
Очень понравился рецепт компота из вишни и малины, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото компота из ревеня и лесной малины очень аппетитно выглядит!!!
Очень люблю компот из ревеня и лесной малины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела компот из ревеня и лесной малины, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Owlisi1978, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!