Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 515 кКалл.
Рецептом поделилась моя лучшая подруга. Очень любим эти конфетки за простоту приготовления и всегда гарантированно вкусный результат. К приготовлению можно смело привлекать детей. Моя семилетняя дочь справилась практически самостоятельно, я чуть-чуть помогала. Отличный вариант для чаепития с гостями в новогодние праздники. Как говорят "дешево и сердито", а я добавлю, что еще и вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт конфет с начинкой, напишите, что думаете.
Для приготовления конфеток я делаю вареную сгущенку сама. Просто покупаю сгущенку, в состав которой входит только молоко и сахар, а затем кладу банку в кастрюлю, заливаю водой и варю примерно 3 часа. Только нужно время от времени проверять наличие воды в кастрюле. Делаю так, потому что не нашла хорошей "варенки" у нас в магазинах. Для начала обжарим на сухой сковороде кунжут до слегка золотистого цвета. Пересыпаем в тарелку, чтобы остыл.
Сливочное масло выложить из холодильника, чтобы подтаяло при комнатной температуре. Кукурузные палочки высыпать в сухую миску и сухими руками измельчить в крошку. Можно при помощи блендера, но моя помощника, конечно, отказалась. Когда все палочки измельчены, добавить сухое молоко, перемешать.
Добавить сливочное масло и вареную сгущенку, хорошенько перемешать до однородности. Сформировать конфетки и обвалять их в кунжутных семечках. Можно вместо кунжута использовать кокосовую стружку, но, на мой вкус, кунжут сюда лучше подходит.
Готовые конфетки убрать в холодильник хотя бы на час, а лучше на два. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере. Подтаяшие они не такие вкусные. На Новый год попробую сложить из таких конфеток елочку по типу Крокембуша. Можно слегка заснежить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт отличный!
делаю конфеты нямка из кукурузных палочек регулярно.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Я пошла делать как у вас!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Только закончила приготовление конфет нямка из кукурузных палочек.
Спасибо!
Это не конфеты нямка из кукурузных палочек, это просто бомба!!!
Я готовила конфеты нямка из кукурузных палочек на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне конфеты нямка из кукурузных палочек даже гости заказывают!!
Сразу захотелось попробовать (люблю витаминные конфеты).
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Сделала сегодня конфеты нямка из кукурузных палочек.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Кульно
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Forget-Me-Not, спасибо за рецепт конфет нямка из кукурузных палочек! Обязательно приготовлю :)
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.