Конфеты из сухофруктов
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 725 кКалл. Рецепт конфет из сухофруктов относится к строго вегетарианские рецепты.
Рецепт конфет из сухофруктов
Ингредиенты
- 100 г мягких вяленых фиников
- 50 г кураги
- 100 г крупного светлого изюма
- 0,5 стак. кокосовой стружки
- 100 г грецких орехов
- 1 ч.л. какао-порошка
- 1-3 ст.л. меда, по желанию
- растительное масло
Как приготовить
Залейте курагу и изюм (а также финики, если они сухие) теплой водой на 15 мин Откиньте на дуршлаг и обсушите. Нарежьте все сухофрукты небольшими кусочками и измельчите блендером или растолките в ступке в пасту вместе с медом, если используете.
В блендере смелите орехи с какао-порошком как можно мельче. Смешайте ореховую муку с сухофруктами до однородности.
Смажьте маслом неглубокую прямоугольную емкость. Мокрыми руками или руками в тонких резиновых (хирургических) перчатках выложите получившуюся массу в эту емкость и разровняйте. Присыпьте кокосовой стружкой и вдавите ее в поверхность. Надрежьте пласт ромбиками и поставьте в холодильник минимум на 30 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты коровка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела конфеты из сухофруктов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Последнее время увлеклась конфетами из сухого молока и сухофруктов, моим нравится.
Спасибо большое за рецепт, aryowro1973.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт конфет из сухофруктов!
Не умею готовить в принципе вообще, а конфеты из сухофруктов сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
конфеты из сухофруктов съели за один присест!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе конфеты из сухофруктов в коллекцию рецептов.
Какая у Вас Фантазия!!!