Конфеты ромашка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 564 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: фуршет.
Делюсь замечательным рецептом конфет "Ромашка" в домашних условиях. Они получаются такими же сладкими, с нежным сливочным привкусом. Я их не покрываю глазурью, но вы можете: будут, как настоящие! Возможно вам будет интересен рецепт желатиновых конфет, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт конфет ромашка
Такие конфеты "Ромашка" в домашних условиях готовятся быстро и получаются очень вкусными. Тем более, что на их приготовление не уйдет куча времени, да и ингредиенты почти что все простые и доступные каждой хозяйке. Кстати, если вы про кукурузный сироп и слыхом не слыхивали, попробуйте найти в интернете аналоги, или же разбавьте обычный крахмал водой в нужной пропорции. Желаю удачи!
Ингредиенты
- Сахар коричневый — 1 стак.
- Сахар белый — 1 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Сгущенка — 400 г
- Кукурузный сироп — 1 стак.
- Взбитые сливки — 2 ст.л.
- Ванилин — 0.5 ч.л.
Как приготовить
1. Все ингредиенты, кроме ванилина, помещаем в сотейник, включаем огонь. Доводим до кипения, затем огонь уменьшим до среднего.
2. Держим на огне, пока температура смеси не достигнет 240 градусов, цвет не потемнеет, а смесь не начнет загустевать.
3. Затем добавим ваниль, перемешаем. Лепим маленькие шарики. Каждый заматываем в фольгу или бумагу, раскатываем скалкой и отправляем плоские лепешки в холодильник.
4. Когда они полностью застынут, обрежем их, придавая прямоугольную форму. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты с начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Я тоже делала конфеты ромашка.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Мэри, большое спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать конфеты ромашка
Сейчас буду готовить это чудо:)
Огромная благодарность вам,Мэри…))))
И от меня вот ссылка на конфеты баунти.
Очень вкусно и главное просто.
конфеты ромашка получается ням-ням.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные конфеты ромашка! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Мэри, спасибо за прекрасный рецепт! конфеты ромашка всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Конфеты ромашка — просто СУПЕР!!!
Мэри, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Получилось отменно!
Мэри, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))