Шоколадные конфеты с начинкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 605 кКалл.
Скоро наступает самый весенний праздник в году, 8 Марта В этот день хочется поздравить не только маму, бабушку, сестру, но и подруг, коллег по работе, соседок и т. п. Оригинальным, неповторимым и красивым подарком могут быть конфеты, сделанные своими руками, которые можно упаковать в красивую коробочку Такой подарок порадует любую женщину. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 29 конфет P.S.: идею начинки подсмотрела Niksya, но все изменила "под себя" Возможно вам будет интересен рецепт шоколадных конфет с орехом пекан и апельсином, напишите, что думаете.
Рецепт шоколадных конфет с начинкой
Ингредиенты
- нуга - 50 г
- масло сливочное - 30 г
- шоколад белый - 60 г
- шоколад горький - 100 г
- шоколад молочный - 50 г
- апельсин - 1 шт.
Как приготовить
Выжать из апельсина сок, процедить его и нагреть на водяной бане.
Добавить сливочное масло, нугу и белый шоколад. Все хорошенько перемешать, когда масса станет однородной снять с водяной бани и остудить при комнатной температуре. Добавить апельсиновую цедру и еще раз перемешать.
Растопить горький и молочный шоколад на водяной бане. Силиконовые формочки смазать слегка растительным маслом (главное чтобы масло было без запаха). С помощью плоской кулинарной кисточки (хотя я прекрасно справилась с этой задачей с помощью кофейной ложечки) нанести шоколад по бокам и на дно формочки. Отправить в холодильник на 10 минут. Затем опять смазать стенки и дно формочки шоколадом. И снова в холодильник на 5 минут.
Затем маленькой ложечкой или с помощью кондитерского мешка, выложить апельсиновую начинку, но не заполнять до краев (помните, что нужно еще сделать донышко конфеты).
Охладить в холодильнике в течение 20-30 мин, потом нанести шоколад поверх начинки. Конфеты отправить в холодильник до полного застывания шоколада.
Готовые конфеты аккуратно достать из формочек, упаковать в коробочки или красивые кульки и можно идти в гости
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные конфеты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадные конфеты с начинкой.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://realcooks.ru/deserty/konfety/konfety-s-nachinkoi?
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Хороший рецептик! :)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шоколадные конфеты с начинкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
И как у тебя все получается???
Очень интересный рецепт шоколадных конфет с начинкой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень люблю шоколадные конфеты с начинкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Теперь это мой любимый шоколадные конфеты с начинкой.
Fefilova_72, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадные конфеты с начинкой по вашему рецепту, получилось сразу.
Надо попробовать приготовить шоколадные конфеты с начинкой
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!