Домашние конфеты рафаэлло

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 564 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт.

Рецепт домашних конфет рафаэлло
Фото готового рецепта домашних конфет рафаэлло

Хотите порадовать себя и близких невероятно аппетитным и очень вкусным кокосовым лакомством? Тогда вот вам отличный вариант, как приготовить домашние конфеты "Рафаэлло". Возможно вам будет интересен рецепт конфет из сухофруктов, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт домашних конфет рафаэлло

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  564 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На десерт

Вариантов, как сделать домашние конфеты "Рафаэлло", есть немало. Основой могут стать сгущенное или сухое молоко, измельченный вафли со сливочным маслом. Данный рецепт наиболее близкий к оригинальному вкусу конфет, так что рекомендую его повторить.

Ингредиенты

  • Творожный сыр — 200 г
  • Кокос — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Миндаль — 100 г

Как приготовить

1. Всего четыре ингредиента необходимы для приготовления домашних конфет "Рафаэлло".

2. Для начала необходимо сделать отверстие в кокосе и слить молоко.

Рецепт домашних конфет рафаэлло

3. Затем разделите кокос на небольшие кусочки.

Рецепт домашних конфет рафаэлло

4. Удалите скорлупу. Разумеется, если под рукой не оказалось целого ореха, подойдет и кокосовая стружка.

Рецепт домашних конфет рафаэлло

5. Натрите мякоть на терке, отложите немного для украшения.

Рецепт домашних конфет рафаэлло

6. В небольшой мисочке соедините мякоть кокоса и творожный сыр. Добавьте по вкусу сахарную пудру. Все как следует перемешайте.

Рецепт домашних конфет рафаэлло

7. Возьмите в руку немного основы для конфет, вложите в центр орешек. Классический рецепт домашних конфет "Рафаэлло" предполагает использование миндаля, но можно попробовать его заменить и другим орехом.

Рецепт домашних конфет рафаэлло

8. Аккуратно сформируйте шарик, чтобы орех оказался внутри. Обваляйте его в кокосе и выложите на тарелку.

Рецепт домашних конфет рафаэлло

9. Накройте пищевой пленкой или фольгой и уберите в холодильник примерно на 1 час. Для ускорения процесса можно отправить в морозильник минут на 15.

Рецепт домашних конфет рафаэлло

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты коровка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
kostitsyna_97
kostitsyna_97

Спасибо большое за рецепт домашних конфет рафаэлло.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

emyed
emyed

Обалденный рецептик домашних конфет рафаэлло. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Ириша Артемчук
Ириша Артемчук

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже домашние конфеты рафаэлло получается здорово!

marianna
marianna

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

lida86
lida86

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим домашние конфеты рафаэлло, спасибо огромное за рецептик!!!!

Анюша Кострик
Анюша Кострик

Сувенир и только!

Коронский Надя
Коронский Надя

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте витаминные конфеты.

tanya
tanya

Сайт супер!!! я просто живу здесь.