Коктейль кейп-кодер
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 8 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 241 кКалл. Нам понадобится Барный набор, Стрейнер.
В 1959 году Департамент здравоохранения США объявил, что поля промышленно выращиваемой клюквы обрабатываются токсическими удобрениями: именно поэтому Кейп-кодер, изобретенный в конце 40-х, стал одним из самых популярных американских коктейлей только тридцать лет спустя. Возможно вам будет интересен рецепт коктейля дракулы, напишите, что думаете.
Рецепт коктейля кейп-кодер
В 1959 году Департамент здравоохранения США объявил, что поля промышленно выращиваемой клюквы обрабатываются токсическими удобрениями: именно поэтому Кейп-кодер, изобретенный в конце 40-х, стал одним из самых популярных американских коктейлей только тридцать лет спустя.
Ингредиенты
- Водка 50 мл
- Сахарный сироп 20 мл
- Клюква 80 г
- Ангостура 2 мл
- Лайм 1/2 шт.
- Цедра апельсина щепотка
- Сахарная пудра 10 г
Специальное оборудование:
Барный набор, Стрейнер
Как приготовить
В стакан для смешивания бросить три крупные горсти клюквы (оставить несколько ягод для подачи) и залить сиропом, все основательно размять мадлером, чтобы клюква отдала весь сок.
Бокал для подачи наполнить колотым льдом и капнуть ангостуры.
В шейкер добавить лед кубиками, водку и все сильно взболтать. Через стрейнер процедить в бокал, добавить лед, чтобы образовалась горка.
Из половины лайма выжать немного сока: мягкую половину выложить на лед, сверху добавить клюкву и посыпать сахарной пудрой. Бокал украсить цедрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль с куантро. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик коктейля кейп-кодер
Готовила коктейль кейп-кодер первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Когда в первый раз попробовала коктейль кейп-кодер, мне не понравилось.
Сделала коктейль кейп-кодер впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Itelorsen2000, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт realcooks.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/kokteil-s-beilisom, зашла к вам на страницу - теперь ещё и коктейля кейп-кодер придется готовить, у вас все так аппетитно.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Приготовила вкусно
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
коктейль кейп-кодер-это моя мечта!)))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А коктейль кейп-кодер обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Очень очень вкусно!
Делала коктейль кейп-кодер накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Это, реально, вкуснотища.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за информацию!