Греческий салат с цуккини и помидорами
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 365 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник, на скорую руку, летние. Рецепт греческого салата с цуккини и помидорами относится к диетическим рецептам.
Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами. Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата с перловкой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт греческого салата с цуккини и помидорами
Несмотря на всю свою легкость, салат получается довольно питательным и вполне может стать самодостаточным блюдом. Полезный и несомненно очень вкусный, с летним ярким ароматом - такой салат вам непременно придется по вкусу. Кабачки придают свою изюминку и очень удачно сочетаются со всеми остальными ингредиентами. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Цуккини — 1 шт.
- Перец — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Лук красный — 0,5 шт.
- Маслины — 20 шт.
- Сыр "Фета" — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Сок лимона — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Кабачок разрежьте вдоль на 2 равные части, затем нарежьте полукольцами. Хорошо посолите и залейте кипятком на 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску или салатник. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте.
3. Добавьте к кабачкам нарезанный крупными кубиками болгарский перец.
4. Огурец, нарезанный полукольцами.
5. Крупно нарезанный помидор.
6. Маслины, разрезанные пополам.
7. Лук, нарезанный перьями или полукольцами.
8. И сыр, нарезанный крупными кубиками.
9. Добавьте оливковое масло, свежевыжатый сок лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте. Греческий салат с цуккини и помидорами готов.
10. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий салат с фетаксой и помидорами без майонеза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Agamirov_79, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех греческого салата с цуккини и помидорами.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Греческий салат с цуккини и помидорами конечно на любителя.
Но понравилось.
Надо попробовать приготовить греческий салат с цуккини и помидорами
Agamirov_79, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Вот еще ссылочка на греческий салат с фасолью.
Получилось отменно!
agamirov_79, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Готовила греческий салат с цуккини и помидорами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Agamirov_79, рецепт замечательный! Спасибо!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Легко и вкусно!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое agamirov_79!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Греческий салат с цуккини и помидорами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!