Греческий салат с жареным сыром
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 365 кКалл. Рецепт греческого салата с жареным сыром относится к ову-лакто. И все это мы будем жарить.
Рецепт греческого салата с жареным сыром
Ингредиенты
Для жареного сыра
- пшеничная мука - 2 ст.л.
- сыр камамбер - 250 г
- молоко - 2 ст.л.
- яйца - 2 шт.
- кукурузная мука - 2 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
Как приготовить
Взбить яйца с молоком.
Нарезать сыр кубиками со стороной 2-2,5 см, обвалять в пшеничной муке и окунуть в яичную смесь. Затем обвалять сыр в кукурузной муке.
В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить сыр со всех сторон до коричневой корочки. Вынуть шумовкой на бумажные полотенца.
Огурцы и помидоры вымыть, из перца удалить сердцевину. Лук очистить. Огурцы нарезать кубиками, помидоры - дольками, перец - тонкими полосками, лук - полукольцами.
Смешать овощи в салатнице. Украсить салат маслинами и жареным сыром. Можно посыпать свежей зеленью.
Взбить в небольшой емкости растительное масло с уксусом, орегано, солью и перцем. Полить заправкой салат и подать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленый греческий салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Алиса, спасибо.
Приготовила греческий салат с жареным сыром.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
А мой муж любит готовить греческий салат с фасолью. Думаю, греческий салат с жареным сыром тоже нужно попробовать.
Алиса!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Отличный рецепт! Спасибо, Алиса. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Алиса, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мой самый любимый рецепт греческого салата с жареным сыром!!!
Я тоже так готовлю!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…