Греческая кухня

Рецепт Баклажанов с луком в критском соусе Овощи Баклажаны с луком в критском соусе

Баклажаны 4 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Соус Gaea Cretan 100 г • Мускатный орех щепотка • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Свежий измельченный розмарин 2 столовые ложки • Оливковое масло GAEA DOP Sitia, Crete extra virgin 80 мл

Рецепт Салата греческого с оливками Греческий салат Салат греческий с оливками

Фета — 250 г • Помидоры — 5-6 шт. • Огурцы — 2-3 шт. • Сладкий перец — 1-2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Оливки — 20-25 шт. • Лимон — 0,5 шт. • Масло оливковое — 5-6 ст.л. • Свежая зелень — По вкусу • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Орегано сушеный — По вкусу