Салат мимоза без картошки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 339 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, праздник, ужин.
Салат Мимоза без картошки подойдет как для праздничного застолья, так и для домашнего ужина. Этот салат один из тех, который должен быть в записной книжке любой хозяйки.
{h3}Основные ингредиенты для салата Мимоза{/h3}
Салат включает в себя простые и доступные ингредиенты. Такой рецепт можно еще дополнить слоем из натертого сыра и картофеля. Вариантов очень много.
{note}Иногда в Мимозу добавляют даже вареный рис или подмороженное сливочное масло.{/note}
Любителям этого вкусного салата предлагаю еще несколько вариантов Мимозы:
{ul}{li}Мимоза с сардиной;{/li}{li}Мимоза с тунцом;{/li}{li}Салат Овечка.{/li}{/ul} Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза береза, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт салата мимоза без картошки
Ингредиенты
- Тунец консервы 180 г
- Морковь 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Яйца куриные 4 шт.
- Майонез 100 г
- Черный молотый перец 0,5 ч.л.
Как приготовить
Нижним слоем в этом салате идут рыбные консервы. Всю жидкость из консервы нужно слить, а рыбу размять вилкой. Равномерно распределить по миске. Этот слой нужно немного поперчить и смазать майонезом. Консервы можно брать любые: тунец, сардина, скумбрия, сайра или любые другие на ваш вкус. Собирать такой салат можно как в большом блюде, так и в маленьких порционных салатниках.
Далее выложить мелко нарезанный лук. Предварительно лук можно ошпарить кипятком, если он горчит, а можно взять фиолетовый салатный лук, который имеет очень приятный сладковатый вкус и не нуждается в дополнительной обработке.
Вареные яйца нужно разделить на белки и желтки.
Поверх лука натереть белки, смазать майонезом.
Далее идет слой из вареной морковки, которую нужно натереть на мелкой терке. Опять немного смазать майонезом. Слой из моркови можно немного посолить и добавить молотого перца.
Заключительным слоем идет натертые на мелкой терке желтки. Желтки не нужно приминать и смазывать майонезом. Салат сверху должен остаться пушистым. Можно сверху добавить веточку петрушки или укропа.
Салат Мимоза без картошки готов. Перед подачей его нужно охладить в течение минимум 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат альтернативная мимоза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибочки :)
Огооо спасибо девочки.
Ни разу не пробовала салат realcooks.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-s-krabami, но думаю, будет вкусно.
Очень простой рецепт мимозы, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мимозы из магазина.;)
Спасибо Вам, Колина, за рецепты.
Колина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!