Винегрет с апельсином и козьим сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 218 кКалл.
Рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром
Свеклу можно также запечь в фольге в духовке.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Гранаты 1 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Мягкий козий сыр 70 г
- Апельсиновый сок 200 мл
- Смесь салатных листьев 200 г
- Бальзамический уксус 5 столовых ложек
Как приготовить
Сварить до готовности свеклу.
Остудить, очистить, нарезать кубиками.
Разобрать гранат на зерна.
Очистить апельсины и вырезать мякоть без пленок. Разрезать каждую дольку на 3 части.
Приготовить соус. В небольшом ковшике выпарить до загустения бальзамический уксус, добавить свежевыжатый апельсиновый сок и уварить до легкой густоты.
Выложить на тарелку небольшой слой смеси салатных листьев, на них часть свеклы, часть граната, часть апельсина и козьего сыра. И так чередовать пока не закончатся составляющие. Сверху выложить чайной ложкой козий сыр и полить соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с майонезом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Какой замечательный рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Юля, рецепт винегрета с апельсином и козьим сыром замечательный!
Спасибо!
Винегрет с апельсином и козьим сыром очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://realcooks.ru/salaty/vinegret/bystry-vinegret.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Юля, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Первый раз приготовила винегрет с апельсином и козьим сыром!
Юля-СУПЕР!!!
Юля, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Сделала по вашему рецепту винегрет с апельсином и козьим сыром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я приготовила сегодня винегрет с апельсином и козьим сыром, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Юля!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ты просто кудесница.
А винегрет с апельсином и козьим сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и винегрет с апельсином и козьим сыром очень похвалила.
Сейчас буду готовить винегрет с апельсином и козьим сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!