Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 220 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, день рождения, новый год, рождество, свадьба, фуршет. Рецепт винегрета в тарталетках относится к вегетарианским рецептам.
Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета с майонезом, напишите, что думаете.
Салат винегрет готовим как обычно, а вот подавать его будем в тарталетках. Обычно эти хлебные корзиночки диаметром не больше 10 см, т. е. на два-три укуса. Что очень удобно, когда вам необходимо подавать блюдо порционно. Овощи для салата следует приготовить заранее, а смешать, заправить и разложить лучше всего перед самой подачей, т. к. тарталетки могут размокнуть и потерять свою привлекательность. Готовьте с удовольствием!
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Фасоль заранее замочите на 30 минут в холодной воде. Слейте воду и отварите фасоль в большом количестве воды до готовности. Я варю в мультиварке: режим "Крупа", 40 минут.
Свеклу, морковь, картофель отварите до готовности, немного остудите и очистите. Картофель, морковь нарежьте мелкими кубиками.
Свеклу и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками. Квашеную капусту промойте в холодной воде, нарежьте мелко. Зеленый лук, петрушку и укроп измельчите.
Для заправки взбейте масло растительное, горчицу, лимонный сок, соль и сахар с помощью погружного блендера до однородности.
Заправьте салат, перемешайте, при необходимости посолите и разложите по тарталеткам. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый винегрет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
УУУХХХ вот это винегрет в тарталетках.
Супперрр…спасибо…
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Андреевна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Это не винегрет в тарталетках, это просто бомба!!!
Я готовила винегрет в тарталетках на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне винегрет в тарталетках даже гости заказывают!!
Винегрет в тарталетках это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать винегрет с грибами realcooks.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-gribami.
Теперь это мой любимый винегрет в тарталетках.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим винегрет в тарталетках, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант винегрета в тарталетках ещё не пробовала:D
Шикарный рецепт винегрета в тарталетках!
Приготовила мужу на день варенья!
Впервые в жизни замахнулась на винегрет в тарталетках, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Это, реально, вкуснотища.
Очень давно приметила этот рецептик винегрета в тарталетках.
Получилось просто чудесно!
Андреевна спасибо Вам большое за этот рецепт!
Андреевна вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Андреевна, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!