Быстрый компот из черешни
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 74 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: десерт, завтрак, обед, праздник, ужин.
Компот из черешни всегда пригодится вам в холодный период. Такой напиток сможет украсить праздничный стол и утолить жажду всех гостей. А особенно приятно пить его зимними вечерами, вспоминая о летних деньках.
{h3}Просто и вкусно{/h3}
Все согласны, что черешня обладает приятным вкусом. Также она отлично окрашивает напиток, и компот получается на вид, как сок. Тем более компот из черешни так легко приготовить в домашних условиях по этому простому рецепту. По нему можно делать компоты не только из черешни, поэтому принцип приготовления возьмите на заметку и для клубники, малины, яблок и алычи.
{h3}Попробуйте также{/h3}
Прекрасным на вкус получится клубничный компот на зиму. А для разнообразия приготовьте и персиковый компот. Возможно вам будет интересен рецепт компота из изюма, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт быстрого компота из черешни
Ингредиенты
- Сахар 250 г
- Черешня 350 г
- Вода 2,8 л
Как приготовить
В простерилизованные и остывшие банки сложить черешню. Заполнить банку на 1/4 всего объема. Ягод должно быть много, чтобы вкус и цвет напитка были насыщенными. Стеклянные банки для компота заранее вымыть в содовом растворе, потом стерилизовать над паром. Можно стерилизовать в духовке, над чайником или в микроволновке. Каждый выбирает тот способ, который ему наиболее удобный.
Насыпать сразу к ягодам сахарный песок. Сладость компота можно регулировать – сыпать меньше или больше сахара. Здесь делайте на свой вкус. По моим вкусам 250 граммов сахара хватает, и напиток получается сладким.
Воду для компота вскипятить, после чего залить кипяток в банку с черешней.
Поставить компот стерилизоваться на 15 минут. Температура воды в посуде должна быть примерно одинаковой с температурой банки с горячим компотом. Разница температур должна быть минимальной, чтобы стекло не треснуло.
После стерилизации закатать компот крышками, утеплить банки и накрыть одеялом. Оставить компот в таком виде на ночь. Утром переставить компот в кладовку, где он простоит до зимы.
Прежде чем подать компот к столу, поставить его на 30 минут в холодильник. Потом разлить в бокалы и всех угостить вкусным черешневым компотом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из черешни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт, estanomre.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт быстрого компота из черешни.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Рецепт быстрого компота из черешни суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Estanomre! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
быстрый компот из черешни(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
У меня быстрый компот из черешни прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
estanomre, спасибо за рецептик быстрый компот из черешни!!!
Ой! Что я нашла - компот из фейхоа!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Замечательный рецепт! В моей семье любят быстрый компот из черешни
Спасибо за прекрасную идею
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Estanomre, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается быстрый компот из черешни!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень, очень, очень вкусно!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.