Компот из абрикосов и яблок
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно тридцать шесть порций. Готовое блюдо содержит около 95 кКалл.
Ароматный, вкусный и солнечный компот! Закрой на зиму частичку лета!
Простой рецепт компота на зиму из абрикосов и яблок. Конечно же, по нему можно закрывать компот из других фруктов и ягод, только необходимо регулировать количество сахара в зависимости от кислоты/сладости ингредиентов. Все просто, а зимой легко вспомнить летние жаркие дни, попробовав на вкус этот чудесный напиток.
Количество ингредиентов указано для 4 трехлитровых банок. Возможно вам будет интересен рецепт абрикосового компота, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт компота из абрикосов и яблок
Ингредиенты
- Яблоки - 2 кг
- Абрикосы - 2 кг
- Сахар - 640 г
Как приготовить
1. Абрикосы и яблоки вымойте и разложите по трехлитровым банкам, заполняя их на одну треть. Абрикосы кладите целиком, яблоки можно как положить целиком, так и разрезать на четвертинки, удалив при этом сердцевины.
2. Банки залейте кипятком доверху. Делайте это аккуратно и небольшими порциями, чтобы стекло не треснуло. Залитые кипятком банки накройте крышками и оставьте до полного остывания.
3. Слейте жидкость из банок в большую кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.
4. Кипящим сиропом залейте банки - снова частями, чтобы банки не лопнули. Заливайте доверху, после чего банки нужно закатать стерилизованными крышками.
5. Закутайте банки одеялом в перевернутом виде до полного остывания.
Компот готов и можно убирать его на хранение.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из черешни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта компот из абрикосов и яблок!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Рецептик компота из абрикосов и яблок прямо специально для меня.
Муж не любит компот из абрикосов и яблок, а тут увидев это чудо попросил положить ему компот из абрикосов и яблок!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте компота из фейхоа.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Хороший рецептик! :)
Как здорово!:)
Спасибо большое, Ляшенко
Наконец то сделала компот из абрикосов и яблок- объедение!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить компот из абрикосов и яблок,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ляшенко, это просто волшебный рецепт компота из абрикосов и яблок!
спасибо!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А компот из абрикосов и яблок — это очень вкусно!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Выглядит очень аппетитно
Думаю, очень вкусно.
Я выбрала компот из абрикосов и яблок, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))