Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 476 кКалл. Рецепт кокосовых конфет с изюмом относится к детскому меню.
Берем банку сгущенного молока (я, например, умудрилась найти белорусскую сгущенку, чему несказанно рада) и пакетик кокосовой стружки на 200 г.
Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник часа на 1,5-2.
После этого в глубокую тарелку насыпаем немного сухой кокосовой стружки.
Далее выбираем начинку. Тут даем своей фантазии волю: любые орехи, сухофрукты... (в данном случае у меня фантазия дотянулась до небес, а вот руки всего лишь до изюма).
Приступаем к процессу сотворения. Чайной ложкой от кокосово-сгущеночной массы отковыриваем небольшой кусочек, слегка катаем до придания шарообразной формы и сплющиваем для образования лепешечки.
В середину лепешки кладем то, что мы определили, как начинку, края лепешки заворачиваем к центру и снова катаем между ладошками, пока не получится шарик, который мы панируем в кокосовой стружке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты коровка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Это мой самый любимый рецепт кокосовых конфет с изюмом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://realcooks.ru/deserty/konfety/vitaminnye-konfety. Вот ).
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
кокосовые конфеты с изюмом-это моя мечта!)))
Спасибо огромное за рецепт кокосовых конфет с изюмом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Angelina74, спасибо за новый вариант кокосовых конфет с изюмом.
Нужно будет обязательно попробовать