Безалкогольный коктейль лаванда, эрл грей и ежевика с поплавком из мороженого
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 514 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, день рождения, детский праздник, новый год, романтический ужин, фуршет. Нам понадобится блендер. И все это мы будем варить.
Пьянящий вкус лета, эффектный вид. У этого безалкогольного коктейля есть все, чтобы стать изюминкой вечера. Возможно вам будет интересен рецепт безалкогольного мохито с лаймом, напишите, что думаете.
Рецепт безалкогольного коктейля лаванда, эрл грей и ежевика с поплавком из мороженого
Ингредиенты
- питьевая вода - 300 мл
- заваренный чай эрл грей - 40 г
- сок половины лимона
- газированная вода с небольшим содержанием сахара - 300-400 г
- ванильное мороженое или пломбир - 600 г
- сахар - 130 г
- питьевая вода - 50 мл
- сушеная молотая лаванда - 1 ст.л.
- ежевика - 300 г
Специальное оборудование:
блендер
Как приготовить
Для сиропа в небольшом сотейнике прогрейте на среднем огне воду и сахар, растертый в ступке с лавандой, 3-5 мин Сахар должен полностью расплавиться. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 мин Процедите сироп и полностью остудите.
Заварите чай. Дайте настояться 20-30 мин Процедите.
В блендере смешайте сахарный сироп, чай, ежевику и лимонный сок до однородности. Процедите.
В большой кувшин налейте 200 мл газированной воды и добавьте подготовленную чайно-ягодную смесь. Перемешайте.
Разлейте пюре по высоким красивым стаканам или банкам. Добавьте по шарику мороженого и сверху разлейте оставшуюся газированную воду. Вода начнет пенится, быстро украсьте напиток ягодами и сразу подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить безалкогольный клубничный мохито. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Нашла рецепт http://realcooks.ru/napitki/chai/bulochki-so-vkusom-chaya-yerl-grei, понравилось. Что думаете?
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я делала безалкогольный коктейль лаванда, эрл грей и ежевика с поплавком из мороженого к приезду родственников.Все съели!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо, beryozina_71!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит безалкогольный коктейль лаванда, эрл грей и ежевика с поплавком из мороженого.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепт!
теперь безалкогольный коктейль лаванда, эрл грей и ежевика с поплавком из мороженого -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик безалкогольного коктейля лаванда, эрл грей и ежевика с поплавком из мороженого больше стало.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с безалкогольным коктейлем лаванда, эрл грей и ежевика с поплавком из мороженого!