Лимонно-сливочное мороженое
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 551 кКалл.
Рецепт лимонно-сливочного мороженое
Ингредиенты
- сыр Маскарпоне - 250 г
- лимоны - 2 шт.
- сахарная пудра - 80 г
- молоко 6% - 100 мл
- лимончелло - 2 ст.л.
Как приготовить
Снимите цедру с одного лимона и выдавите из двух лимонов сок. Для приготовления мороженого потребуется 100 мл.
Добавьте к сыру маскарпоне молоко, сахарную пудру и цедру. С помощью миксера взбейте массу до кремообразного состояния, постепенно добавляя лимонный сок и лимончелло.
Переложите воздушный крем в емкость для заморозки и отправьте минимум на три часа в морозилку. Полностью мороженое окрепнет через 12 часов.
Перед подачей достаньте мороженое из морозилки и дайте ему время немного согреться. Украсьте мятой и наслаждайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочное мороженое с вяленой клюквой и грецким орехом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
У меня лимонно-сливочное мороженое прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ирина, спасибо за рецептик лимонно-сливочное мороженое!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Ирина, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт мороженого сливочного детства realcooks.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-slivochnoe-detstvo, зашла к вам на страницу - теперь ещё и лимонно-сливочного мороженое придется готовить, у вас все так аппетитно.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лимонно-сливочного мороженое только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо еще раз ,Ирина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ирина, спасибо огромное за рецепт лимонно-сливочного мороженое!
делаю уже 5-й раз!
Приготовила вкусно
Приготовила!!!
Ирина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Удобная у вас инструкция по приготовлению лимонно-сливочного мороженое получилась