Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 163 кКалл.
Рецепт гречки с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
Ингредиенты
- 500 г куриной печени
- 250 г куриных сердечек (можно без них)
- 400 г грибов (были шампиньоны)
- 340 г гречки (2 мультистак.+20г)
- 640 мл воды (4 мультистак.)
- 1 большая луковица
- 1 морковь
- сухая зелень
- соль, специи
- подсолнечное масло
Как приготовить
1. Для гречки: Приготовить продукты, лук полукольцами, морковь на терке
2. Налить в кострюльку для мультиварки немного масла, включить функцию поджаривания (или режим выпечка) обжарить сначала морковь, потом добавить лук; с открытой крышкой = примерно 7 минут
3. Нарезать грибы и добавить к зажарке и обжарить примерно 10 минут (я добавляла к грибам приправу карри, не могу без нее!)
4. Промыть гречку до прозрачной воды и всыпать в кастрюльку с овощами, долить воды, посолить, поперчить, добавить сухую зелень перемешать и тушить в режиме крупа 40 минут, после сигнала дать настояться 10-15 минут!
5. Выложить все в другую кастрюльку.
6. Для печени и сердечек: печень и сердца промыть, печень порезать на средние куски (я режу пополам и еще пополам) сердца я режу пополам (муж их не очень любит)
7. На режиме обжарка или выпечка обжарить на подсолнечном масле печень примерно 5 минут, добавить майонез и выдавить два зубчика чеснока посолить, перемешать включить режим тушения и тушить минут 40-50
8. Переложить в другую тару.
9. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку по купечески в мультиварке со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Обожаю гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Кульно
Для разнообразия часто готовлю гречку с грибами и морковью, получается вкусно и быстро.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо большое!!!
очень понравилось гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке,легко и просто.
Искренне спасибо, Тюмина.
Надо попробовать приготовить гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Здравствуйте Тюмина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ой, Тюмина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))