Гречка с мясом и грибами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 145 кКалл.

Рецепт гречки с мясом и грибами
Фото готового рецепта гречки с мясом и грибами

Гречка станет отменным блюдом, если добавить мясо и грибной соус

Совершенно недавно мною был прочитан кулинарный рецепт по приготовлению гречки с мясом и грибной подливкой. После прочтения рецепта, в голову закралось желание попробовать собственными руками сделать блюдо. К счастью, мне это удалось. Надеюсь, что у Вас тоже все пройдет на высшем уровне. Приступим к приготовлению этой еды. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с мясом и корнеплодами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт гречки с мясом и грибами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  145 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • #Гречка - 150 г
  • Говядина - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Специи сухие - 0.5 ч.л.
  • Поваренная соль - по вкусу

Грибная подливка:

  • Грибы - 0.2 кг
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Первым делом следует отварить нашу гречку. Грибы с луком будем обжаривать на заранее нагретой сковороде. Мясо будем резать на маленькие кусочки, после чего начнем их обжаривать в сливочном масле, добавим в содержимое 2 стакана воды. Дождемся кипения и добавим 2 столовые ложки свежей сметаны, а также чеснок (все зубчики следует разрезать на 2 части) и мясные специи. Отправим эти компоненты тушиться на 30 минут. Через 30 минут смешаем все компоненты, добавим к ним грибную подливку и разложим их какую-либо посуду. Не забудьте выкладывать мясо с подливочкой, смешивая при этом ингредиенты. Еда готова к употреблению!

Желаем приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с грибами и луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
idofo1999
idofo1999

Приготовила.
Едим.
Но от гречки с мясом и грибами я ожидала бО'льшего!!!

Анюта Серпиченко
Анюта Серпиченко

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

saifullina_88
saifullina_88

Девочки, любительницы гречки с мясом и грибами, можно еще приготовить гречку с грибами и морковью.

anotherpages1998
anotherpages1998

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Настенок Проснякова
Настенок Проснякова

Reneredo1988 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно гречка с мясом и грибами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

snurnikova_86
snurnikova_86

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Кившик Анюша
Кившик Анюша

Как красиво!

Хлопенко Дария
Хлопенко Дария

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Катарина Леманн
Катарина Леманн

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

estont
estont

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гречки с мясом и грибами

ukrayinka_75
ukrayinka_75

Спасибочки :)

svetlana84
svetlana84

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

litvishkova_71
litvishkova_71

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

nastenok
nastenok

Reneredo1988, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гречка с мясом и грибами — вкуснятина!

Демидова Галя
Демидова Галя

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

kalyuzhnaya_83
kalyuzhnaya_83

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))