Эстонская каша мульгипудер

Простой рецепт прибалтийской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 429 кКалл.

Рецепт эстонской каши мульгипудер
Фото готового рецепта эстонской каши мульгипудер

Рецепт эстонской каши мульгипудер

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  429 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Прибалтийская

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Картофель 1 кг
  • Перловая крупа 100 г
  • Лук 3 головки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 50 мл

Как приготовить

Заранее замочить перловую крупу.

В подсоленную воду выложить порезанный на куски картофель, сверху добавить перловку. Довести до кипения, уменьшить, накрыть крышкой и варить до полного размягчения крупы.

Перемешать ложкой до однородного состояния, разминая картошку.

Обжарить в масле репчатый лук, посыпать готовое пюре.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стеклянную кашу из перловки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

5 / 5
Рейтинг рецепта
dubakina_85
dubakina_85

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт эстонской каши мульгипудер.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Зарицкий Лиза
Зарицкий Лиза

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт эстонской каши мульгипудер мой любимый!!!

Шашенкова Мила
Шашенкова Мила

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Sasha, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Людочка Ягодка
Людочка Ягодка

Очень круто получилось!

rita80
rita80

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в эстонской каше мульгипудер. Посмотрите еще кашу по-монастырски, надеюсь, что рецепт не разочарует.

svetlana76
svetlana76

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Лузгина Юля
Лузгина Юля

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт эстонской каши мульгипудер!!!

Чаевская Ева
Чаевская Ева

Sasha, огромное спасибо за эстонскую кашу мульгипудер!
Получилось с первого раза.

endore
endore

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Надя Шамраева
Надя Шамраева

А я готовила эстонскую кашу мульгипудер уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Sasha!!!

Хлопенко Дария
Хлопенко Дария

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще эстонскую кашу мульгипудер я не очччччень, но эстонскую кашу мульгипудер — на пятёрку)))

imearo1999
imearo1999

Sasha …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

asya
asya

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

yasha97
yasha97

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!