Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 106 кКалл.
Перловая каша с утра - отличный завтрак на весь день!
Отличное блюдо, которое может быть как гарниром к рыбе или мясу, так и десертом с любым вареньем. Каша перловая рассыпчатая очень легкая в приготовлении, сытная, дающая силы и энергию, способна превратиться в кулинарный шедевр. Возможно вам будет интересен рецепт каши перловой в итальянском стиле, напишите, что думаете.
1. Первым делом перловую крупу нужно хорошо перебрать, так как в бюджетных вариантах могут встречаться посторонние мелочи.
2. Затем обязательно промыть в нескольких водах, пока вода не станет совсем прозрачной. Специального замачивания перловая крупа не требует, чтобы не потерять полезные вещества.
3. Готовить лучше в толстостенной посуде. Ставим воду на сильный огонь до кипения.
4. Солим по вкусу.
5. Для красоты мне нравится добавлять куркуму, да и для пользы хорошо.
6. Добавляем сразу растительное масло.
7. Загружаем в кипящую воду промытую перловую крупу. Уменьшаем нагрев на минимум, закрываем плотно крышку.
8. Варим по времени 1 час 20 минут, крышку не открываем, кашу не перемешиваем.
9. Каша перловая получилась действительно рассыпчатой. Остается только красиво ее подать. Можно добавлять к ней сладкое, также замечательно будет сочетание с острыми соусами и овощами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перлотто — перловую кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вчера приготовила кашу перловую рассыпчатую!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Инна, я только смотрела рецепт, но уже хочу кашу перловую рассыпчатую приготовить!
Посмотрела на фото каши перловой рассыпчатой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спс)
оч понравилось)
Обалденный рецептик каши перловой рассыпчатой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо большое за рецепт, Инна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кашу перловую рассыпчатую, если бы не доверяла рецептам Инна на все 100%.
Как вкусно! Я полюбила кашу перловую рассыпчатую с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик каши перловой рассыпчатой
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Инна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.