Перловка с нутом и куриной грудкой

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 223 кКалл.

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой
Фото готового рецепта перловки с нутом и куриной грудкой

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

  • Общее время:  80 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  223 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Куриная грудка 250 г
  • Крупа перловая 150 г
  • Нут 100 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Молотая паприка по вкусу
  • Кориандр по вкусу
  • Тмин по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Куриную грудку порезать небольшими кусочками

Лук порезать полукольцами, морковь - кружками, чеснок порезать тонкими пластинками

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Обжарить грудку с луком, морковью и чесноком в течении 7-10 минут

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Перловую крупу промыть

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Нут предварительно сварить до готовности (перед этим замочить нут в холодной воде на ночь)

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Добавить перловку к грудке с овощами

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Добавить нут

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Посолить, добавить специи

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Влить немного воды и готовить пока перловка не будет мягкая, 40-45 минут

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Рецепт "Перловка с нутом и куриной грудкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт перловки с нутом и куриной грудкой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловку с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

5 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
zina
zina

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на перловку с нутом и куриной грудкой, если бы не доверяла рецептам atomush на все 100%.

Валя Шапошник
Валя Шапошник

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит перловку с нутом и куриной грудкой, оценили.

reduco1980
reduco1980

Девочки, увлеклась перловкой с мясом. Готовлю каждые выходные.

tasya97
tasya97

Спасибо за вкуснатищу!!!

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по перловке с нутом и куриной грудкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!