Перловка с белыми грибами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 696 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт перловки с белыми грибами
Фото готового рецепта перловки с белыми грибами

Рецепт перловки с белыми грибами

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  696 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Перловая крупа 200 г
  • Замороженные белые грибы 500 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Тертый сыр пармезан 30 г
  • Оливковое масло 10 мл

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Отвариваем грибы минут 20. Грибы кладем на противень и смазываем оливковым маслом. Отправляем в духовку при 220 градусах минут на 10-15.

Перловку предварительно замачиваем. Потом хорошо промываем.

Бульон процеживаем и закидываем в него перловку. Варим перловку до готовности.

Перед подачей смешиваем с грибами, добавляем сливочное масло и сыр.

Украшаем петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловку с мясом и белыми грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
hithu
hithu

Сегодня приготовила перловку с белыми грибами,очень вкусно!
Ksenia ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Малякутова Лиза
Малякутова Лиза

Так захотелось перловки с белыми грибами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

dilis
dilis

Рецепт перловки с грибами в мультиварке тоже интересный вариант.

Алена Оглоблина
Алена Оглоблина

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

mila
mila

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт перловки с белыми грибами!

zheludeva_83
zheludeva_83

Спасибо!!!
за рецепт!!!

iteast
iteast

Очень вкусно и главное просто.
перловка с белыми грибами получается ням-ням.

Татьяна Солодовникова
Татьяна Солодовникова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

vasilisa
vasilisa

Здравствуйте Ksenia!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ulomoupo2004
ulomoupo2004

Приготовила перловку с белыми грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от перловки с белыми грибами!
10++++++
Это моя оценка.

maya
maya

Спасибо за отличный рецепт!

inears
inears

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

edoutou2002
edoutou2002

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Катарина Мешкова
Катарина Мешкова

Очень, очень, очень вкусно!!!

aleeva_77
aleeva_77

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.