Перловка с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 269 кКалл.
Рецепт перловки с овощами
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 6 зубчиков
- Соль по вкусу
- Вода 500 мл
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Перловая крупа 120 г
- Капуста брокколи 100 г
- Стручковая фасоль 50 г
- Карри порошок 1 ч.л.
Как приготовить
Крупу замачиваем с вечера, чтобы набухла.
Обжариваем в масле мелко нарезанный лук 1-2 минуты. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и порошок карри, перемешиваем.
Через 1 минуту добавляем перловую крупу (без жидкости для замачивания), кружочками морковь и кубиками картошку. Наливаем воду, закрываем крышкой и варим при медленном кипении 20 минут.
Через 20 минут добавляем брокколи и стручковую фасоль (можно не размораживать), солим по вкусу. И варим еще минут 8-10.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловку с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Девочки, перловка с овощами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению перловки с овощами получилась
Соня!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
За идею брала рецепт realcooks.ru/kashi/perlovaya/perlovka-s-myasom. Получилось очень вкусно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Искала перловку с овощами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт перловки с овощами!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо, Соня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим перловку с овощами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Да да вкусняха)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала перловку с овощами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Соня, это просто волшебный рецепт перловки с овощами!
спасибо!
Перловка с овощами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Я приготовила перловку с овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!