Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 107 кКалл.
Узнай истинный вкус легендарного напитка!
Дайкири коктейль состоит всего из трех ингредиентов. Это элегантный и в то же время простой напиток. В наше время придумали множество вариаций Дайкири, он представлен в ярко-красном цвете как фруктовый коктейль. Обычно его подают в летний жаркий день, он освежает, бодрит и тонизирует. Данный же рецепт описывает приготовление классического коктейля, он возрождает настоящий вкус напитка. Ингредиенты очень просты, но их сочетание - совершенство из совершенств! Возможно вам будет интересен рецепт коктейля лонг бич, напишите, что думаете.
Коктейль Дайкири рожден на Кубе, но стал очень популярным и полюбился многим. Сейчас немного видоизменили классический рецепт, добавляя вместо сахарного сиропа фруктовый сок или пюре. Фруктовая версия напитка также имеет место быть, но классику нужно помнить.
Чтобы получить вкусный результат, недостаточно просто добавить ложку сахара в шейкер - для этого нужен сироп. Сироп готовят непосредственно для напитка, но можно использовать уже готовый, если есть. Хорошая идея приготовить сироп впрок и использовать по надобности.
Простой сироп состоит из сахара и воды, которые берутся в соотношении 1:1. Ром лучше всего использовать светлый. Касательно сока лайма, то нужен фреш. Этот момент нельзя игнорировать, ингредиентов не так много и свежевыжатый лаймовый сок многое значит.
1. Итак, сразу подготовим сироп. Стакан сахара насыпаем в сотейник, наливаем стакан воды, отправляем на огонь. Держим на огне, помешивая, пока кристаллы сахара полностью не растворятся. Затем остужаем сироп. Чтобы быстрее охладить сироп, его можно перелить в металлическую миску и поместить в емкость с холодной водой.
2. Ром наливаем в шейкер, сюда же добавляем указанное количество сиропа и сок лайма. Также добавляем кубики льда и энергично встряхиваем в течение 30 секунд. Лед не только охладит коктейль, но и добавит небольшое количество жидкости, а она не помешает.
3. Процеживаем напиток сквозь ситечко, наливаем в охлажденный бокал. Коктейль должен иметь легкий облачный цвет. Вот он, Дайкири!
Наслаждайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль спрайт-ром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Yella86, я только смотрела рецепт, но уже хочу дайкири коктейль приготовить!
Иду пробовать…
Спасибочки yella86
попробуем обязательно
Большое спасибо!!!
У yella86 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на дайкири коктейль (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Еще ни разу не готовила ураганный коктейль realcooks.ru/napitki/kokteili-s-romom/uraganny-kokteil, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Приготовила дайкири коктейль!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень красиво! И вкусно!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю дайкири коктейль.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо тебе, yella86, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо большое, yella86, освежила в памяти рецепт дайкири коктейль!
порадую любимого.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…