Коктейль пенициллин
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 170 кКалл. Нам понадобится Стрейнер.
Долгие годы использование дорогого односолодового виски в коктейлях считалось неуважением и напрасной тратой продукта. Даже в оригинальной версии Пенициллина, придуманного Сэмом Россом, барменом ресторана Milk & Honey в Нью-Йорке, в качестве основного ингредиента используется купажированный и только капля односолодового. Мы пошли дальше и сделали более расточительную версию. Возможно вам будет интересен рецепт коктейля кайпиринья, напишите, что думаете.
Рецепт коктейля пенициллин
Долгие годы использование дорогого односолодового виски в коктейлях считалось неуважением и напрасной тратой продукта. Даже в оригинальной версии Пенициллина, придуманного Сэмом Россом, барменом ресторана Milk & Honey в Нью-Йорке, в качестве основного ингредиента используется купажированный и только капля односолодового. Мы пошли дальше и сделали более расточительную версию.
Ингредиенты
- Шотландский купажированный виски 50 мл
- Имбирный сироп 15 мл
- Лимон 1 шт.
- Имбирь 10 г
- Яичный белок 1 шт.
Специальное оборудование:
Стрейнер
Как приготовить
С лимона предварительно снять виток цедры для украшения. В шейкер влить виски, сироп, выжать сок целого лимона, добавить два кусочка имбиря и белок от одного яйца (предварительно отделить от желтка). Сильно взболтать все в течение пяти секунд. Открыть, добавить в шейкер кубики льда и взбить еще раз.
В бокал для подачи положить несколько кубиков льда, через стрейнер процедить коктейль. Украсить цедрой лимона.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль из мороженого. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Я делала коктейль пенициллин, мне понравилось.
Даже сестре, которая коктейль пенициллин не любит,понравилось!
Вкуснее чем коктейль манхэттен?
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить коктейль пенициллин.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
У меня коктейль пенициллин прямо как на картинке!
получилось шикарно, belinskaya_79 спасибо за рецептик!!!
Привет!
Я не ем коктейль пенициллин!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
А реально это кто-нибудь готовил?
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать коктейль пенициллин строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Девочки, коктейль пенициллин объедение.
Супер.
belinskaya_79 большое спасибо!!!
Спасибо, belinskaya_79!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим коктейль пенициллин как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вкусно
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!