Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 26 кКалл.
Лимонад.
По израильским мотивам.
Что нам понадобится? Вернее - Из чего он состоит?
Этот самый освежающий и безалкогольный напиток?
А состоит он из того, что мы в него положим. Или
правильно - накладем?
Мята. Свеженькая. Прямо с грядочки.
Мед. Если вдруг аллергия у кого, рекомендую каштановый.
Или сироп кленовый. Тоже вкусно получится.
Без сахара все-же не обойтись. Хотя дело вкуса.
Ну и лимон. Вот такой. Это, в отличии от израильских
вырви глаз, положь в духовку, узбекский. Очень ароматный
и умерено кислый. Скорее кисло больше сладкий.
Заливаем мяту кипятком.
И накрываем кастрюльку крышкой. Пусть приостынет.
Настоится.
Крышку открываем и уже чувствуем аромат мяты. Свежестью
веет и вообщем запах лета.
Мед. Пару ложек. А вообще тут дело вкуса. Можно и побольше.
Если без сахара делать, например. Или наоборот.
Тут и сахаром нужно распорядиться. Либо класть, либо нет.
Пробуйте. И делайте такой, как нравится.
Выдавливаем сок из лимона.
Косточки вынуть не забудьте. А то горчить будет.
Всю внутренность из лимона тоже вычистите.
Не пожалеете.
Для такой кастрюльки хватит и половинку лимонка.
Но опять-таки - дело вкуса.
Вот так примерно выходит.
Закрываем крышкой и пусть остывает до комнатной температуры.
Настаивается.
А как остынет - процеживаем.
И в холодильник уже ставим.
Особенно холодным пить не рекомендую. Сильная холодность
напитка убивает вкус и аромат. И вкусовые наши рецепторы,
тоже примороженные когда, ничего не ощущают толком.
Охлажденным слегка, лучше всего потреблять. Самое тогда
вкусное и получаИЦа.
Как бонус. Очистим
Порежем.
Потом посушим. И получим вкуснейшую цедру.
Потому что у этого лимона Не пожалеете, вообщем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонад из зеленого чая. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
АААААА как вкусно глядя на лимонад слюнки потекли ручьем!!:D
Хочу рассказать о http://realcooks.ru/napitki/limonad/limonad-domashnii, угощайтесь! Забирайте в закладки.
А как же мне хочется уже приготовить.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Какая вкусняшка!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
А реально это кто-нибудь готовил?
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Сейчас пойду готовить)))
Делала лимонад один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вот и приготовила лимонад!
Обалденно красиво получилось!
Rita91, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лимонад по вашему рецепту, получилось сразу.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Это реально наслаждение