Крепленая наливка из кизила
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 250 кКалл.
Видео рецепт
Рецепт крепленой наливки из кизила
Домашняя наливка из кизила готовится по схожей с вином технологии, разница лишь в сроках созревания. Такой напиток имеет приятный кисло-сладкий вкус и яркий насыщенный цвет
Ингредиенты
- Кизил 500 г
Как приготовить
Несмотря на высокое содержание спирта и крепость готового продукта в 30 градусов, наливка из кизила остается приятной и легкой для восприятия.
Чтобы ее приготовить необходимо:
Если в рецепте используется спирт, а не водка, можно контролировать крепость будущего напитка.
Спирт можно разводить до 50 градусов, тогда крепость наливки будет превышать 30 градусов.
С количеством сахара также поступают исходя из степени спелости плодов и их сладости.
Чтобы приготовить в домашних условиях легкую кизиловку, в нее не добавляют алкоголь.
Ее крепость будет варьировать в пределах 6-10 градусов, поэтому она подойдет для добавления в водку при желании получить крепленый напиток.
Наливка из кизила - рецепт приготовления без спирта:
Чтобы напиток получился ярким и прозрачным, его сливают с осадка 2-3 раза и столько же раз пропускают через фильтр.
Хранят в темных бутылках и не встряхивают перед употреблением, так как осадок может появиться даже после тщательной фильтрации.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить наливку черносмородиновую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо, Люся, за помощь!
Мой муж очень любит крепленую наливку из кизила.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Люся! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
крепленую наливку из кизила(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Может попробуешь как нибудь рябиновой наливки?
Ой, соскучилась что-то по крепленой наливке из кизила.
Приготовлю завтра)
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Отличная тема:) уже в закладке.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Сделала крепленую наливку из кизила впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Люся, спасибо за рецепт крепленой наливки из кизила! Обязательно приготовлю :)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Люся, ваш рецепт крепленой наливки из кизила самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Люся, сделала сегодня крепленую наливку из кизила.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Отчитываюсь.
крепленая наливка из кизила супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.