Картофельный салат с яйцами и горчичной заправкой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 326 кКалл. Рецепт картофельного салата с яйцами и горчичной заправкой относится к детскому меню.

Рецепт картофельного салата с яйцами и горчичной заправкой
Фото готового рецепта картофельного салата с яйцами и горчичной заправкой

Рецепт картофельного салата с яйцами и горчичной заправкой

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  326 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Детское меню

Ингредиенты

  • Картофель 1,799 кг
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Майонез 240 г
  • Коричневая горчица 1 столовая ложка
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец 3/4 чайной ложки

Как приготовить

Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 40 минут. Слейте и охладите. Очистите и порежьте на маленькие кубики. Переложите в миску.

Добавьте натертые на терке яйца и перемешайте.

В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, соль и перец. Заправьте салат и подавайте сразу или охладив.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из молодой картошки с укропной заправкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
barabasheva_74
barabasheva_74

Очень вкусно и всегда к столу

Андриянов Таня
Андриянов Таня

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Чунина за то, что даёт нам возможность выбора!

ucimracra
ucimracra

Картофельный салат с яйцами и горчичной заправкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

engedi
engedi

Чунина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
картофельный салат с яйцами и горчичной заправкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Вика Гарева
Вика Гарева

Чунина, получилось зашибись!