Оливье с колбасой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 199 кКалл.
Обычно я беру произвольные пропорции для салата "Оливье", но тут постаралась хоть немного систематизировать общеизвестный рецепт: Возможно вам будет интересен рецепт оливье классический, напишите, что думаете.
Рецепт оливье с колбасой
На заднем плане виднеется змейка из колбасы и сыра.
Ингредиенты
- 0,5 кг колбасы вареной
- 5 картофелин
- 1 морковь
- 1 баночка горошка
- 4 яйца
- 3 соленых огурца
- укроп
- майонез + сметана.
Как приготовить
Картофель, морковь и яйца сварить. Очистить и нарезать кубиками.
Колбасу нарезать кубиками.
Соленые огурцы так же нарезать кубиками.
Горошек слить.
Все эти ингредиенты салата перемешать.
Укроп мелко нарезать. Добавить к смешанным в равных пропорциях сметане и майонезу. Тщательно салат перемешать.
Если необходимо, посолить оливье с колбасой по вкусу. Я обычно не солю, т. к. достаточно соленых огурцов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье со скумбрией. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Нина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо, Нина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим оливье с колбасой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Сегодня приготовила впервые оливье змейка. Низкий поклон автору рецепта.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала оливье с колбасой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сегодня первый раз готовила оливье с колбасой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
И как у тебя все получается???
Нина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оливье с колбасой.