Простой оливье

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 303 кКалл.

Рецепт простого оливье
Фото готового рецепта простого оливье

Давно это было. Тогда мы были еще молодыми. Родители нам разрешили всей молодежью праздновать Новый год у друга на квартире. Мы радостно начали собираться в предвкушении классного веселья. Я сделала оливье, родители купили мне бутылку шампанского. И мы с подружками прискакали на место празднования. Мальчишки поставили стол, мы накрыли скатерть, поставили посуду, фужеры. И стали выкладывать то, что принесли с собой. Я с гордостью поставила на стол собственноручно приготовленный оливье, бутылку шампанского. Моя подруга тоже поставила, не без гордости, салат оливье и бутылку шампанского. В общем, мы не сговорились кто, что готовит и все, кто приходил, ставил на стол оливье и бутылку шампанского. Нас собралось человек десять и из закуски на столе стояло десять салатов оливье и десять бутылок шампанского. Оливье мы наелись надолго, но Новый год пошел весело, первый год отмечали без родителей в шумной, веселой компании и шуток по поводу "разнообразия" еды на столе долго нас веселил. Возможно вам будет интересен рецепт оливье с колбасой, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт простого оливье

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  303 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Колбаса 200 г
  • Отварные яйца 3 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Маринованные огурцы 3 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 3 ст.л.
  • Майонез 100 г

Как приготовить

Помойте яйца, картофель, морковь. Варить до готовности. Остудить.

Очистить от кожуры. Нарезать кубиками колбасу, картофель, морковь, яйцо, маринованные огурцы лук помельче.

Все соединить, добавить горошек, майонез, перемешать.

Можно красиво положить на тарелку и украсить, а можно оставить в большом салатнике, ведь большому куску рот рад. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

5 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
atenou
atenou

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю простой оливье.

Ариша Саяпина
Ариша Саяпина

Ну вообще я не люблю простой оливье, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

dana71
dana71

Я делала простой оливье.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

lyuda
lyuda

Уже второй раз простой оливье делаю.
Просто восхитительно.

valya91
valya91

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!