Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 267 кКалл.
На фотографии оливье выложен порционно при помощи специальной круглой формы, в которую слоями выкладываются ингредиенты, перемежающиеся легкими слоями майонеза.
Залить креветки кипятком, переложить в дуршлаг, дать воде стечь (вариант с отварной курицей тоже никто не отменял. Поэтому, кому как нравится).
Картофель, морковь отварить. Остудить.
Яйца отварить. Остудить.
3 последние ингредиента режем на одинаковые маленькие кубики.
Открываем банку зеленого горошка.
Нарезаем кубиками яблоко (очищенное!), огурец и маринованные огурчики.
Перемешиваем с майонезом. По вкусу добавляем укроп, солим и voila!
Сверху перчим и подаем на индивидуальных тарелочках.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом оливье с креветками!
Спасибо eshathe за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Попробуйте приготовить оливье со скумбрией, там все по шагам расписано.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Первый раз приготовила оливье с креветками!
eshathe-СУПЕР!!!