Селедка под шубой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 314 кКалл.
Ничего нового! Просто классический рецепт селедки под шубой, только с пошаговыми фотографиями. Может быть Вы не будете кардинально менять свое новогоднее меню и приготовите, что-то из того, что до боли знакомо Вам и Вашим близким:) Возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой со шпротами, напишите, что думаете.
Рецепт селедки под шубой
Ингредиенты
- Сельдь соленая 500 г
- Картофель 300 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 300 г
- Свёкла 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 130 г
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
Отварить свеклу и морковь. Их можно варить вместе, только учесть, что морковь сварится быстрее. Отдельно в подсоленной воде сварить картофель в мундире. Отварить яйца в крутую.
Отделить мясо рыбы от кости и выложить в форму ровным слоем. Чтобы меньше возится с селедкой покупайте филе.
Порезать полукольцами лук.
Выложить лук сверху на селедку и промазать его майонезом.
Очистить картофель от кожуры и натереть на терке следующим слоем, промазать майонезом.
Очистить морковь и натереть на терке сверху картофеля, и опять сдобрить майонезом.
Очистить свеклу и натереть как и предыдущие овощи, смазать майонезом.
Завершающим слоем натереть на мелкой терке яйца. Теперь можно подавать!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой классическая. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю селедку под шубой
Спасибо ronyood, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень очень вкусно!
Делала селедку под шубой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении realcooks.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-novogodnie-svechi. За идеи и мысли и ваши советы.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ronyood ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ronyood…мой муж сошел с ума.
Просит сделать селедку под шубой на его работу, чтобы всем похвастаться.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Селедка под шубой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.