Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 51 кКалл.
Любишь ягодные компоты? Заготовь на зиму!
Из белого винограда компот получается особенно вкусным. Моя дочь очень любит этот напиток и я стараюсь заготовить его побольше. Рецепт очень прост и приготовление не занимает много времени. Всем советую попробовать, это очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт компота из изюма, напишите, что думаете.
1. Виноград выкладываем в миску, заливаем холодной водой, оставляем на 15 минут (это нужно для того, чтобы хорошо смылся верхний грибковой слой с ягод, который помогает брожению, а оно нам в компоте не нужно). Затем перебираем ягоды, отделяя подпорченные и подгнившие, с веточек снимаем ягоды.
2. Банки моем, стерилизуем, заполняем виноградом на одну треть.
3. В кастрюлю вливаем воду, ставим на огонь, доводим до кипения. Крутой кипяток аккуратно наливаем в банки с виноградом, прикрываем жестяными крышками, даем постоять примерно 15-20 минут.
4. Сливаем воду с банок в кастрюлю, добавляем сахар и лимонную кислоту, перемешиваем. Отправляем кастрюлю на огонь и доводим сироп до кипения, когда сахар полностью растворится, кипятим еще 5 минут.
5. Горячим сиропом заливаем виноград в банках и завинчиваем железными крышками. Банки переворачиваем вверх дном, утепляем пледом и оставляем до полного остывания.
Заготовки переносим на хранение в подвал (погреб, кладовку).
Вкусного вам компота и крепкого здоровья!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из черешни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить компот из белого винограда
Вкуснятина неописуемая!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень вкусно и всегда к столу
Компот из белого винограда я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить компот из фейхоа.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Уже второй раз компот из белого винограда делаю.
Просто восхитительно.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lelari, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
компот из белого винограда готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Мой самый любимый рецепт компота из белого винограда!!!
Я тоже так готовлю!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать компот из белого винограда)))
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))