Пасха малиновая
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 214 кКалл.
Вкуснейшая, ароматная и очень нежная пасочка!
Приготовить пасху малиновую может даже неопытный кулинар - в рецепте нет абсолютно ничего сложного. Также ягоды можно комбинировать, добавляя новые оттенки вкуса. Возможно вам будет интересен рецепт настойки малиновой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт пасхи малиновой
Ингредиенты
- Творог - 250 г
- Малина - 100 г
- Сахар - 50 г
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
Как приготовить
Рецепт приготовления пасхи малиновой следует начать с творога. Его необходимо протереть через сито дважды, чтобы избавиться от комков. Если творог кажется жидковатым, то лучше поставить его под пресс на некоторое время, чтобы стекла лишняя сыворотка, а уже потом протереть.
Свежие ягоды тоже лучше протереть через сито или взбить блендером. Можно заменить малиновым вареньем. Добавить ягодную смесь в творог и как следует перемешать.
Попробовать творог (особенно если добавляется варенье, в котором уже есть сладость), при необходимости добавить сахар по вкусу. Затем понемногу добавлять сметану, перемешивая до однородной консистенции.
В отдельное емкости растереть размягченное сливочное масло и добавить к творогу. Затем вбить туда 1 яйцо. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
Заранее приготовить форму, которую застелить марлей. Полученную творожную массу выложить в форму, накрыть краями марли и поставить под пресс минимум на сутки.
Готовую пасху аккуратно достать из формы, украсить свежими ягодами и можно подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малиновую настойку на водке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Rerith1986, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вкуснее чем малиновая настойка?
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, rerith1986, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пасху малиновую я не очччччень, но пасху малиновую — на пятёрку)))
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пасху малиновую.