Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 119 кКалл.
Вкусно, ароматно, быстро и не хлопотно! Возможно вам будет интересен рецепт гречки в тыкве, напишите, что думаете.
Гречку обжарить на сухой сковороде не долго, постоянно помешивая.
На четверых нужно 2 пакетика.
Корнеплоды, примерно равное количество, крупно натереть. Чеснок измельчить.
Обжарить на оливковом масле.
Под конец обжарки добавить помидор нарезанный, без кожицы.
Добавить говяжий фарш, перемешать все вместе.
Высыпать прокаленную гречку.
Специи, у меня микс: куркума, карри, чили, соль, кайенский перец, чеснок, кумин, семена фенхеля, сахар, имбирь, и лаврушку!
Влить вначале стакан воды и накрыть крышкой, огонь - на минимум.
В процессе тушения подливаем еще стакан воды, тушим до готовности гречки. Выключаем огонь и еще держим минут 5, не открывая крышку.
Вот такая крупа стала рассыпчатой, пропитанной.
Где моя большая ложка?)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с подливкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень интересная ссылка о гречке на сковороде.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гречку с мясом и корнеплодами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Олеся, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо, Олеся, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гречки с мясом и корнеплодами не обходится!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гречка с мясом и корнеплодами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Олеся, спасибо за рецепт гречки с мясом и корнеплодами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт весьма кстати!
Сегодня приготовила гречку с мясом и корнеплодами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо, Олеся, очень вкусно!
Готовила гречку с мясом и корнеплодами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гречки с мясом и корнеплодами
Когда в первый раз попробовала гречку с мясом и корнеплодами, мне не понравилось.
Уверена маме понравится
все любители гречки с мясом и корнеплодами оценили!