Гречка со свининой с подливкой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 141 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если вы задумались над тем, что приготовить к ужину, обеду, то присмотритесь к универсальному рецепту гречки со свининой с подливкой. Вы получите вкусное и сытное блюдо, которое понравится близким. Возможно вам будет интересен рецепт гречки по купечески со свининой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт гречки со свининой с подливкой
Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить гречку со свининой с подливкой. Свинина в подливке является универсальным блюдом и подходит для ежедневного питания. Но ее можно приготовить и к праздничному столу. Она прекрасно сочетается с гречкой и любым другим гарниром. Это могут быть спагетти, картофельное пюре, овсяная каша. Дополните готовое блюдо зеленью. Подавайте с овощами, солеными грибами. Просто, надежно и вкусно.
Ингредиенты
- Свинина — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Томатная паста или соус — 6 ст.л.
- Гречка — 200 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
1. Перед тем, как приготовить гречку со свининой с подливкой, очистите лук. Нарежьте его полукольцами. В сковородку влейте подсолнечное масло и обжарьте на нем лук.
2. Промойте мякоть свинины. Промокните от лишней влаги. Нарежьте маленькими кусочками. Выложите к луку.
3. Накройте сковородку крышкой. Тушите в течение 10 минут.
4. Снимите крышку и добавьте томатную пасту или любой вид соуса из томатов.
5. Влейте кипяченую воду так, чтобы слегка прикрыть свинину. Посолите. Добавьте специи. Размешайте. Тушите на протяжении 40 минут, накрыв крышкой. В это время приготовьте гречку: отварите до мягкости в подсоленной воде.
7. Густой подливу можно сделать, добавив в нее немного муки через ситечко. При этом непрерывно и быстро размешивайте, чтоб не образовались комочки. Подавайте на порционной тарелочке, выложив рядом с гречкой мясо с подливкой. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с подливкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Ира.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гречку со свининой с подливкой. Спасибо за рецепт!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречку со свининой с подливкой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Теперь часто готовлю томленую гречку со свининой.
Прикольный рецепт
Спасибо большое, Ира, освежила в памяти рецепт гречки со свининой с подливкой!
порадую любимого.