Ацтекский кофе

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 521 кКалл. Нам понадобится Сотейник.

Рецепт ацтекского кофе
Фото готового рецепта ацтекского кофе

Рецепт ацтекского кофе

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  521 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская

Ингредиенты

  • Крепкий кофе 1 стак.
  • Ликер Калуа 1 столовая ложка
  • Бурбон 1/4 стак.
  • Темный шоколад 60 г
  • Сливки 48%-ные 6 столовых ложек
  • Сахар 1 ч.л.

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

В сотейнике смешайте кофе, бурбон, ликер, измельченный шоколад и 2 столовые ложки сливок. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока масса не станет однородной и шоколад не растает (не доводите до кипения).

Взбейте оставшиеся сливки с сахаром в крепкую пену.

Разлейте кофе по 2 кружкам, сверху украсьте сливками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе с marshmallows. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Сагдиева
Олеся Сагдиева

Готовила ацтекский кофе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Лузгина Юля
Лузгина Юля

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

nadezhda92
nadezhda92

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

engedi
engedi

Спасибочки за вкусняшку

ucimracra
ucimracra

Tesait, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Короткова Люля
Короткова Люля

Tesait, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Валя Шапошник
Валя Шапошник

Спасибо за вкуснатищу!!!

Русакова Инга
Русакова Инга

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте кофе со льдом realcooks.ru/napitki/kofe/kofe-so-ldom?

necimbo
necimbo

Искала ацтекский кофе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

waniroro
waniroro

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Tesait, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Элона Билоброва
Элона Билоброва

Спасибо тебе, tesait, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

sintome1991
sintome1991

УРА!!! Свершилось!
Я сделала ацтекский кофе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

titarenko_72
titarenko_72

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Таша Тащьян
Таша Тащьян

Очень красивая и оригинальная подача ацтекского кофе.
Рецепт супер, спасибо!

sashayowr1973
sashayowr1973

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!