Воздушный ледяной кофе

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 146 кКалл. Нам понадобится Миксер.

Рецепт воздушного ледяного кофе
Фото готового рецепта воздушного ледяного кофе

Рецепт воздушного ледяного кофе

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  146 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Сахар 3/4 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Эспрессо 2 стак.
  • Сливки 10%-ные 1 стак.
  • Шоколадный сироп по вкусу

Специальное оборудование:

Миксер

Как приготовить

В большой миске смешайте сахар и горячий кофе. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте 1 стакан молока. Накройте и отправьте в морозилку на 8 часов.

Переставьте в холодильник на некоторое время, чтобы масса чуть подтаяла. Добавьте сливки и миксером на низкой скорости слегка взбейте до легкой массы. Разложите по высоким бокалам, украсьте шоколадным сиропом и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе с marshmallows. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
gorpenko_96
gorpenko_96

Uteses, сделала сегодня воздушный ледяной кофе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

lorer
lorer

Uteses, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

tikhomirova_85
tikhomirova_85

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

valya84
valya84

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.