Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 103 кКалл. Нам понадобится Соковыжималка Eva Solo, Льдогенератор.
Соковыжималка Eva Solo, Льдогенератор
Лимоны, мяту и даже свежий имбирь лучше для приготовления брать из холодильника это поможет добиться более мягкого вкуса на этапе смешивания ингредиентов. Концентрация напитка не предусматривает подачу со льдом или разбавление водой.
Мяту промываем под прохладной водой, отбираем здоровые, упругие стебли, убираем жухлые и высохшие листья. Укорачиваем стебли до первых оставшихся листьев.
Приготовленную воду разделяем на несколько емкостей. В две наливаем приблизительно по 2 стакана воды. В оставшийся объем (около 1,5 литров воды) добавляем всю мяту. Туда же добавляем весь сахар.
Лимоны промываем под прохладной водой, режем пополам, давим из них фреш. Рекомендую делать фреш прямо в емкости с водой это позволит также добавить аромат и масла из цедры, избегая горечи при настаивании. Какой бы способ вы не выбрали, лимонный фреш нужно смешать с водой в одной из приготовленных емкостей.
Очищаем кусок свежего имбиря от шкурки. Тонко нарезаем. Если попадется слишком волокнистый кусок имбиря, лучше заменить его на другой или добавлять его, но понемногу вкус будет очень интенсивным. Нарезанный имбирь добавляем в оставшуюся емкость с водой.
К этому времени, вода в емкости с мятой и сахаром должна быть рыжеватого оттенка. Если на дне скопился не растворившийся сахар не взбалтывайте, а несколько раз не спеша переверните закрытую емкость. Теперь в нее можно добавить воду с лимонным фрешем, после воду с нарезанным имбирем. Последнее рекомендую дозировать по вкусу всегда можно добавить еще немного, если вкус покажется вам слишком насыщенным.
Оставляем охлаждаться и настаиваться в холодильнике где-то на час. Раз в 15-20 минут емкость с лимонадом желательно переворачивать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонад из зеленого чая. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю летний лимонад с имбирем и мятой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
А мы так готовим лимонад домашний.
Таким способом обязательно попробуем приготовить летний лимонад с имбирем и мятой! спасибо!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала летний лимонад с имбирем и мятой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Отличный рецепт:)
Обожаю летний лимонад с имбирем и мятой
Спасибо, George!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Прекрасный рецепт летний лимонад с имбирем и мятой!
Лучше делать летний лимонад с имбирем и мятой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
George, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я приготовила летний лимонад с имбирем и мятой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А летний лимонад с имбирем и мятой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!