Домашняя наливка из айвы

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 186 кКалл.

Рецепт домашней наливки из айвы
Фото готового рецепта домашней наливки из айвы

Домашний ликер-наливка из плодов айвы. Айва богата витамином C, который, безусловно, не будет лишним в долгие зимние месяцы, как впрочем и сама наливка! Возможно вам будет интересен рецепт наливки, напишите, что думаете.

Рецепт домашней наливки из айвы

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  186 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 кг айвы
  • 250 г сахара
  • 1 л спирта 70%

Как приготовить

Спелые фрукты вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Положить ломтики айвы в банку, засыпать сахаром, хорошо потрясти, закрыть крышкой и дать постоять 2 дня в темном месте. Время от времени банку встряхивать.

По истечении 2 дней залить содержимое банки спиртом, закрыть банку снова и поставить на 6 недель в темное место.

Спустя 6 недель осторожно перелить настойку в бутылки, а фрукты, оставшиеся в банке, засыпать небольшим количеством сахара. Когда сахар растворится, добавить в бутылки с наливкой.

Закрыть крышками или пробками и поставить в темное место.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить наливку из черешен. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

15 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Стрельник
Диана Стрельник

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

fefilova_73
fefilova_73

Мой парень просто обожает домашнюю наливку из айвы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

aning1975
aning1975

Никогда не делала, попробую обязательно!

nered
nered

домашняя наливка из брусники гораздо вкуснее и быстрее готовить.

dzhulyetta
dzhulyetta

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

saicedyot1987
saicedyot1987

Спасибо за вкуснатищу!!!

waner2000
waner2000

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nyuta
nyuta

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

kalva_99
kalva_99

Все понятно и наглядно.
Готовить с Лиля одно удовольствие!

atioto1983
atioto1983

Готовила домашнюю наливку из айвы первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

lida87
lida87

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

mutirisi1979
mutirisi1979

Обязательно приготовлю на днях

oroungoro
oroungoro

Ой...как вкусно!!! Обожаю домашнюю наливку из айвы!!!!

Ярославцева Лана
Ярославцева Лана

Первый раз делала домашнюю наливку из айвы.
получилось то, что нужно!

marianna92
marianna92

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.