Наливка из черной смородины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 д 12 ч 15 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 242 кКалл.
Чтобы украсить стол домашней наливкой - самое время приготовить ее!
вкус напитка, легкость приготовления
Получается отлична наливка из черной смородины, которую можно подать гостям к праздничному столу. Для приготовления можно использовать и другие ягоды, но лучше все-таки брать черную смородину. Возможно вам будет интересен рецепт наливки, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт наливки из черной смородины
Ингредиенты
- Черная смородина - по вкусу
- Водка - 1 л
- Вода - 100 мл
- Сахар - 200 г
Как приготовить
Для приготовления рецепта нужно взять 3-ех литровую стерильную банку и заполнить ее ягодами (можно использовать ягоды 2 сортов одновременно)
Залить ягоды водкой и закрыть крышкой.
Поставить банку с ягодами на подоконник. Желательно на солнечную сторону. Наливка может подтекать, поэтому можно под банку подставить большую тарелку или клеенку.
Оставляем банку примерно на 2-3 месяца. Цвет и вкус зависит от того как долго стоит банка - чем дольше, тем лучше! Можно наклеить на емкость стикер, чтобы не забыть когда была дата розлива.
После окончания срока наливку нужно процедить через 1-2 слоя марли. Ягоды отжать. Затем нужно смешать воду с сахаром и сварить сироп, который влить тоненькой струйкой в наливку. Все тщательно перемешать. Разлить напиток в чистые емкости и оставить в темном и прохладном месте (кладовка или погреб). Наливку из смородины можно хранить и в обычном шкафчике, например в самой прохладной комнате.
По истечении срока бутылки открываем и наслаждаемся вкусом напитка!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничную наливку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Рецепт наливки из черной смородины бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и наливку из крыжовника и черной смородины.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Sabadash_91, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Обалденный рецептик наливки из черной смородины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Отлична идея!
Делала наливку из черной смородины на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать наливку из черной смородины просто.
Спасибо за рецепт)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Да наливку из черной смородины…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать наливку из черной смородины постоянно.