Американский картофельный салат с уксусом и майонезом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 117 кКалл.
Этот картофельный салат подают в холодном виде, поэтому он хорошо подходит для летнего застолья, когда на улице жарко. Хорошо к шашлыкам или к жареной курице. Рецепт на большую компанию, можно уменьшить по мере надобности. Если у вас только столовый 9% уксус, берите 150 г уксуса и 100 г воды. Возможно вам будет интересен рецепт картофельного салата с селедкой, напишите, что думаете.
Рецепт американского картофельного салата с уксусом и майонезом
Ингредиенты
- 5 кг картофеля
- 1 стак. воды
- 1 стак. винного уксуса (5%)
- 1 стак. сахара
- 2 луковицы, мелко нарезать
- соль и перец по вкусу
- 1 ст.л. семян сельдерея
- 2 стак. майонеза
Как приготовить
Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте картофель и варите, пока он не станет мягким, но не совсем разварится, около 20 минут. Слейте воду и дайте остыть.
Нарежьте охлажденный картофель ломтиками и выложите слоями в большую миску или тарелку.
В кастрюле смешайте воду, уксус и сахар. Доведите до кипения и варите 1 минуту. Снимите с огня и вылейте поверх картофеля. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 12 часов.
Слейте лишний маринад, добавьте лук, соль, перец, семена сельдерея и майонез. Тщательно перемешайте и подавайте на стол в охлажденном виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Анастасия, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить американский картофельный салат с уксусом и майонезом по этому простому рецептику.
А я посматриваю на рецепт французского картофельного салата, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вкусно как у мамы!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Обязательно попробую американский картофельный салат с уксусом и майонезом, это вкусно.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить американский картофельный салат с уксусом и майонезом! спасибо!
Да американский картофельный салат с уксусом и майонезом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать американский картофельный салат с уксусом и майонезом постоянно.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
американский картофельный салат с уксусом и майонезом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Анастасия)))))
Анастасия вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Кстати, когда я первый раз попробовала американский картофельный салат с уксусом и майонезом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Анастасия!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Рецептик американского картофельного салата с уксусом и майонезом прямо специально для меня.
А я сделала американский картофельный салат с уксусом и майонезом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо, будем тренироваться:)