Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 143 кКалл.
Еще один вариант любимого салата. Приготовь на праздник!
Мимоза с курицей - один из самых популярных и любимых салатов. В этом рецепте предлагается приготовить его с добавлением яблока, которое придает привычному вкусу изюминку. Салат получается очень воздушным и легким. Возможно вам будет интересен рецепт яиц мимоза, напишите, что думаете.
Подготавливаем ингредиенты:
1. Чистим и режем мелко лук, заливаем водой, смешанной с уксусом. Оставляем на 15 минут.
2. Грудку, заранее отваренную и охлажденную, режем на маленькие кусочки.
3. Очищаем яйца, разделяем на белки и желтки. Белки трем на средней терке, желтки пока откладываем.
4. Чистим морковь, трем ее так же как и белки.
5. Яблоко моем, чистим, вырезаем сердцевину, затем трем так же - на средней терке.
6. Средне натираем сыр.
7. Из лука сливаем жидкость, слегка его отжимаем.
Начинаем собирать салат:
8. На дно салатника кладем курицу, на нее - лук. Сверху смазываем майонезом.
9. Следующий слой - белки. Снова смазываем майонезом.
10. На белки выкладываем сыр, на сыр - яблоки и слой майонеза.
11. Выкладываем морковь, смазываем майонезом, после чего убираем салат в холодильник на 2-3 часа.
12. Выкладываем последний слой - из натертых на средней терке желтков, украшаем веточками свежего укропа.
Салат можно подавать на стол!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить декабрьскую мимозу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Думаю, очень вкусно.
Приготовила вкусно
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
В общем, мимоза с курицей супер!
Автор-волшебница!!!
Мимозу с курицей я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить realcooks.ru/salaty/salat-mimoza/rulet-mimoza.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепт мимозы с курицей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вкусно как у мамы!
Спасибо тебе, oderi, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Oderi, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мимозу с курицей в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Сувенир и только!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!