Филе семги под ароматной шубкой

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 273 кКалл.

Рецепт филе семг пода ароматного шубкого
Фото готового рецепта филе семг пода ароматного шубкого

Предлагаю вам рецепт вкусной семги, запеченой в духовке с петрушкой и тимьяном. Соус из греческого йогурта послужит отличным дополнением. А в качестве гарнира подойдет картофельное пюре или зеленый горошек. Можно использовать другие овощные гарниры по вашему вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт ухи из семги по-руссок, напишите, что думаете.

Рецепт филе семг пода ароматного шубкого

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  273 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • семга филе на коже - 400 г
  • батон - 3 куска
  • петрушка - 1 пучок
  • тимьян свежий - 1 веточка
  • йогурт натуральный - 125 г
  • укроп - 1 веточка
  • специи - 1
  • соус - по вкусу
  • лимоны - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

С батона срезать корочку и нарезать кубиками.

Листья петрушки помыть, обсушить. Смешать в микере мякиш батона, петрушку, тимья. добавить соль, перец.

Рецепт филе семг пода ароматного шубкого

Лист застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом. Уложить филе, можно не чистить. Кожа затем легко снимется. Филе натереть оливковым маслом и выложить смесь хлеба с травами. Прижать рукой. Запечь в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт филе семг пода ароматного шубкого

Готовим соус: Взить блендером оливковое масло с соком лимона. добавить йогурт. Ароматизировать укропом, добавить соль, перец по - вкусу. Приятного аппетита! В дополнение бокал охлажденного белого сухого вина.

Рецепт филе семг пода ароматного шубкого

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху иза семг. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Гонопольская Инга
Гонопольская Инга

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт филе семги под ароматной шубкой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

anotherpages
anotherpages

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

sofiya96
sofiya96

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю филе семги под ароматной шубкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Светлана Сидельникова
Светлана Сидельникова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Филе семги под ароматной шубкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Дария Плющенко
Дария Плющенко

Довольна ухой из хребтов семги. Попробуйте приготовить.

Римма Иванцова
Римма Иванцова

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Светлана Малякутова
Светлана Малякутова

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

maya97
maya97

Галя, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт филе семги под ароматной шубкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

varya
varya

Делаю филе семги под ароматной шубкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Галя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Добрякова Христина
Добрякова Христина

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!