Уха из семги по-русски

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 47 кКалл.

Рецепт ухи из семги по-русски
Фото готового рецепта ухи из семги по-русски

Наваристый и полезный супчик из семги - прекрасное решение для обеда!

Итак, сейчас я расскажу вам, что из себя представляет уха из семги рецепт домашнего происхождения. Это великолепная еда, просто объеденье! Ведь только в ухе семга получается нежной и сохраняет все свои полезные питательные свойства. Возможно вам будет интересен рецепт ухи из семги со сливками, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт ухи из семги по-русски

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  47 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Сёмга - 1 кг
  • Вода - 2.5 л
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 5 шт.
  • Перец горошком - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Приготовление начинаем с того, что нальем в кастрюлю воду и поставим ее на огонь. Пока вода будет вариться, мы очистим семгу, затем выпотрошим и промоем ее. Далее порежем семгу небольшими кусочками. Теперь возьмемся за картофель: его следует очистить, хорошенько помыть и нарезать небольшими брусочками. Морковь и лук мы очищаем от кожуры, моем и нарезаем кубиками. Кипящую воду следует немного подсолить. Поле этого добавим морковь, лук, картофель и перец горошком. Варить следует около пяти минут. Когда время истечет, покладем кусочки семги в бульон и будем готовить еще двадцать минут, при этом необходимо убавить огонь. Затем добавляем лавровый лист и минут через пять уха готова. Подается уха из семги на стол с добавкой измельченной зелени.

Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху из семги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Камаева Лизавета
Камаева Лизавета

Прикольный рецепт

tasya97
tasya97

Нина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

dinieri2002
dinieri2002

Сегодня приготовила, получилось уху из семги по-русски не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Уразголеева Кристина
Уразголеева Кристина

Если любишь уху из семги по-русски, посмотри еще realcooks.ru/supy/ukha/ukha-iz-khrebtov-semgi.

Костогрыз Дина
Костогрыз Дина

В общем, уха из семги по-русски супер!
Автор-волшебница!!!

angindi1976
angindi1976

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..