Куриное филе под шубой в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 118 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт куриного филе под шубой в духовке
Фото готового рецепта куриного филе под шубой в духовке

Сегодня я хочу предложить вам пополнить свои запасы рецептов очень классным, ярким и вкусным блюдом. На праздничный стол или на каждый день нежнейшая куриная грудка станет отличной идеей. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт креветок под шубой, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт куриного филе под шубой в духовке

  • Общее время:  55 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  118 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Спешу предложить вам интересный способ, как приготовить куриное филе под "шубой" в духовке. Потрясающее сочетание курочки с артишоками и сыром это невероятно вкусно и аппетитно. Такое блюдо наверняка удивит вас своей изысканностью при действительно простом процессе готовки. Обратите внимание на этот рецепт, он действительно классный!

Ингредиенты

  • Филе куриное — 4 шт.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Артишок — 7 шт.
  • Листья базилика — 7 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сыр твердый — 50 г
  • Моцарелла — 250 г

Как приготовить

1. Вымойте и обсушите филе. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, выложите в нее курочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи и итальянские травы при желании. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

2. За это время вымойте, обсушите и измельчите помидор, артишоки, чеснок и зелень. Твердый сыр натрите на терке.

Рецепт куриного филе под шубой в духовке

3. Достаньте форму из духовки.

Рецепт куриного филе под шубой в духовке

4. Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив все по вкусу.

Рецепт куриного филе под шубой в духовке

5. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху. Вот такая аппетитная "шуба" для курочки получилась. Отправьте форму обратно в духовку.

Рецепт куриного филе под шубой в духовке

6. Запекайте еще минут 15-20 до румяной корочки. Приятного аппетита!

Рецепт куриного филе под шубой в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форель под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
filipovich_84
filipovich_84

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Ярославцева Лана
Ярославцева Лана

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

nyuta98
nyuta98

Вот и приготовила куриное филе под шубой в духовке!
Обалденно красиво получилось!

opedeng
opedeng

Можно похвастаюсь? Сделала селедку под шубой со шпротами - так здорово!

ukrayinka_75
ukrayinka_75

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

stekolnikova_77
stekolnikova_77

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

atioto1983
atioto1983

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Добрякова Христина
Добрякова Христина

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

garkusheva_88
garkusheva_88

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

dubakina_85
dubakina_85

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит куриное филе под шубой в духовке.
Большое тебе спасибо, bugakova_93, за такие простые, но аппетитные блюда.

Дехтиевская Тася
Дехтиевская Тася

Очень понравился этот рецепт куриного филе под шубой в духовке.

gorpenko_96
gorpenko_96

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

sowouns
sowouns

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ictile
ictile

Bugakova_93, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Пантюхина Томара
Пантюхина Томара

Мой парень просто обожает куриное филе под шубой в духовке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!