Слабосоленая атлантическая сельдь под шубой из молодых овощей

Простой рецепт норвежской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1523 кКалл. Нам понадобится Нож шефский.

Рецепт слабосоленой атлантической сельди под шубой из молодых овощей
Фото готового рецепта слабосоленой атлантической сельди под шубой из молодых овощей

Рецепт слабосоленой атлантической сельди под шубой из молодых овощей

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  1523 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Норвежская

Ингредиенты

  • Филе сельди 140 г
  • Картофель 100 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Свекла 210 г
  • Морковь 210 г
  • Майонез 110 г
  • Укроп 4 г
  • Зеленый лук 4 г
  • Кервель по вкусу
  • Смесь салатных листьев 4 г

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Яйца отварить вкрутую. Картофель, свеклу, морковь отварить и почистить. Натереть на крупной терке.

Отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке. Филе сельди нарезать ломтиками в 3 мм. На тарелку выложить слоями: сельдь, картофель, майонез, белок, укроп, майонез, морковь, лук зеленый, майонез, свеклу.

Украсить ломтиками сельди, листочками кервеля и укропа. Сбрызнуть оливковым маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форель под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

19 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anna
anna

УРА!!! Свершилось!
Я сделала слабосоленую атлантическую сельдь под шубой из молодых овощей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

resen
resen

Ресторан, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Ариша Саяпина
Ариша Саяпина

Все понятно и наглядно.
Готовить с Ресторан одно удовольствие!

mumitist
mumitist

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

rita80
rita80

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

margarita73
margarita73

Слабосоленая атлантическая сельдь под шубой из молодых овощей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рудченко Вера
Рудченко Вера

Выглядит очень аппетитно

nedun2002
nedun2002

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: сельдь под яркой шубкой realcooks.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-yarkoi-shubkoi, но теперь можно попробовать приготовить и слабосоленую атлантическую сельдь под шубой из молодых овощей.

Рудченко Вера
Рудченко Вера

Ресторан, слабосоленую атлантическую сельдь под шубой из молодых овощей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Ариша Горячева
Ариша Горячева

Ресторан,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту слабосоленой атлантической сельди под шубой из молодых овощей.
Получилась вкуснятина!

rotensart1993
rotensart1993

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь слабосоленую атлантическую сельдь под шубой из молодых овощей периодически готовим!!!)

Зарицкий Яша
Зарицкий Яша

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Лара Родина
Лара Родина

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали слабосоленую атлантическую сельдь под шубой из молодых овощей. Спасибо за рецепт!

tureds
tureds

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

rotensart1993
rotensart1993

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

lacre1999
lacre1999

Готовила вчера слабосоленой атлантической сельди под шубой из молодых овощей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

vidovskaya_85
vidovskaya_85

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lyudmila
lyudmila

Ну и красота слабосоленая атлантическая сельдь под шубой из молодых овощей!!!
Обязательно попробую сделать!