Винегрет из вареного в белом вине чеснока
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 71 кКалл. Нам понадобится Сотейник, Блендер. Рецепт винегрета из вареного в белом вине чеснока относится к постным рецептам.
Рецепт винегрета из вареного в белом вине чеснока
Ингредиенты
- Чеснок 1 головка
- Белое сухое вино 0,3 стак.
- Красный винный уксус 2 столовые ложки
- Куриный бульон 2 столовые ложки
- Оливковое масло extra virgin 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Специальное оборудование:
Сотейник, Блендер
Как приготовить
Очистите чеснок и переложите в сотейник. Залейте вином, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20-25 минут, пока чеснок не станет мягким.
Переложите чеснок с оставшимся вином в блендер и добавьте уксус, бульон, оливковое масло, горчицу, немного соли и перца. Взбейте до однородной массы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с майонезом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Lyusya72, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Lyusya72, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо lyusya72 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Фотки очень аппетитные, как в в быстром винегрете.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Бесподобный рецепт винегрета из вареного в белом вине чеснока!!!
Все получилось, спасибо, lyusya72!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lyusya72!!!
Lyusya72 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала винегрет из вареного в белом вине чеснока — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит винегрет из вареного в белом вине чеснока, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от винегрет из вареного в белом вине чеснока.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо, lyusya72 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется винегрету из вареного в белом вине чеснока!
Lyusya72, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении винегрета из вареного в белом вине чеснока.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Приготовила!!!
lyusya72, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Прочитала, надо попробовать.